Skutečně zdravá škola

Jak již víte, naše škola se zapojila do projektu Skutečně zdravá škola. Cesta k bronzovému certifikátu nebyla vůbec snadná. Největší práci odvedla vedoucí stravování paní Štiková, která pro naši MŠ zajišťuje dodavatele a potraviny. Nyní máme výhradně české regionální dodavatele a sezónní potraviny. Školní strava a pestrost jídelníčku se podstatně zlepšila.

Stejně tak se obměnily prací a čisticí prostředky, aby byly ekologické a šetrné k dětem i přírodě.

I my, učitelé, jsme aktivně zapojeni. Na jaře jsme zorganizovali brigádu na zahradě, abychom spolu s rodiči pro děti vytvořili Jedlou školní zahradu. Rodiče nám moc pomohli a na zahradě „vyrostlo“ šest vyvýšených záhonů a zasadila se spousta keřů a sazenic – bylinky, jahody, rajská jablka mnoha druhů, řapíkatý celer, různé druhy salátů, rybíz, angrešt, apod.

O záhony s dětmi soustavně pečujeme - plejeme, zaléváme. Už v létě jsme sklidili naši první úrodu – jahody, trochu rybízu, salát, ale hlavně mnoho rajských jablek, která děti měly ke svačinkám. Bylinky sbírá paní kuchařka do výborných pokrmů, které nám připravuje.

I v rámci jednotlivých tříd se zajímáme o zdravé stravování. S dětmi využíváme metodiky SZŠ, vaříme a pečeme dle jejich receptů, také na oslavy svátků a narozenin rodiče chystají výhradně zdravé mlsání – ovoce, zeleninu, ořechy, sušené nesířené ovoce apod.. Snažíme se děti pozitivně motivovat, jít jim příkladem a seznamovat je s pokrmy, které jsou vhodné a zdravé pro jejich vývoj.

V programu i nadále pokračujeme. Seznamujeme děti s prací na zahradě, na poli, navštěvujeme farmy. Oživili jsme dožínkovou slavnost, a také jsme s dětmi upekli zdravý pohankový chléb a děti se seznámily s procesem fermentace.

Na konci října jsme připravili záhony na zimní období, ostříhali jsme odnože jahod, odstranili rostliny rajčat, vyčistili záhony. Shrabali jsme s dětmi listí.

Nyní je zahrada v zazimovaném stavu, ale už teď přemýšlíme, jak bychom ji na jaře ještě vylepšili. Za vaše, rodičovské, rady, nápady a připomínky budeme moc rádi.